Specialty U.S. Soy Database
干基
13%
蛋白质含量范围 (干基)
品种
2.4
预期用途
general use,Tofu
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large, , Medium
G/100 种子
10.25
蛋白质 (dry)
22.6
油 13%
9.245
品种
2180
预期用途
Tofu
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large,
G/100 种子
11.8
蛋白质 (dry)
22.625
油 13%
8.98
品种
21A20
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium, Large
G/100 种子
19.95
蛋白质 (dry)
38.975
油 13%
19.275
品种
22Y0
预期用途
Tofu, Miso, Soy Milk, Tempeh
豆脐颜色
尺寸
Medium,
G/100 种子
9.2
蛋白质 (dry)
20.63
油 13%
9.085
品种
26AV
预期用途
Tofu, Miso, Soy Milk, Tempeh
豆脐颜色
尺寸
Large,
G/100 种子
10.65
蛋白质 (dry)
19.78
油 13%
9.505
品种
32Q0
预期用途
Tofu, Miso, Soy Milk, Tempeh
豆脐颜色
尺寸
Medium,
G/100 种子
9.1
蛋白质 (dry)
20.205
油 13%
9.57
品种
520G7
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large
G/100 种子
23.85
蛋白质 (dry)
42.565
油 13%
18.135
品种
9430
预期用途
Natto
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Small
G/100 种子
7.8
蛋白质 (dry)
40.62
油 13%
16.18
品种
ADV212
预期用途
Tofu, Soy Milk
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large
G/100 种子
20.8
蛋白质 (dry)
41.17
油 13%
18.57
品种
ADV2147
预期用途
Tofu, Soy Milk
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large
G/100 种子
23.6
蛋白质 (dry)
42.77
油 13%
18.11
品种
AID26224
预期用途
general use
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
19.1
蛋白质 (dry)
44.45
油 13%
18.71
品种
Becks 192
预期用途
Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
black
尺寸
Medium
G/100 种子
16.6
蛋白质 (dry)
39.44
油 13%
19.38
品种
BH37U221
预期用途
High Protein
类型
non-GM
豆脐颜色
black
尺寸
Medium
G/100 种子
17.7
蛋白质 (dry)
46.45
油 13%
16.42
品种
Blue River 2155
预期用途
Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
brown
尺寸
Medium
G/100 种子
16.8
蛋白质 (dry)
42.30
油 13%
16.93
品种
BS20458
预期用途
Tofu, Other
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium,
G/100 种子
8
蛋白质 (dry)
21.28
油 13%
9.04
品种
BS20465
预期用途
Miso, Soy Milk, Other
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium,
G/100 种子
7.65
蛋白质 (dry)
20.925
油 13%
9.125
品种
BS20479
预期用途
Natto
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
16.6
蛋白质 (dry)
42.28
油 13%
17.09
品种
BS20491
预期用途
Natto
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Small
G/100 种子
8.4
蛋白质 (dry)
40.08
油 13%
17.33
品种
BS20492
预期用途
Natto
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Small
G/100 种子
9.25
蛋白质 (dry)
39.025
油 13%
17.48
品种
BS20493
预期用途
High Oleic
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium,
G/100 种子
6.8
蛋白质 (dry)
19.72
油 13%
9.85
品种
BS3875
预期用途
Natto
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Small
G/100 种子
8.8
蛋白质 (dry)
40.17
油 13%
16.74
品种
BS3876
预期用途
Natto
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Small
G/100 种子
10.9
蛋白质 (dry)
40.47
油 13%
18.89
品种
BS39780
预期用途
Miso, Soy Milk, Other
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large
G/100 种子
21.1
蛋白质 (dry)
40.53
油 13%
19.38
品种
BS39781
预期用途
Miso, Soy Milk, Other
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
18.9
蛋白质 (dry)
41.05
油 13%
19.34
品种
BS57672
预期用途
Natto
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Small
G/100 种子
8.8
蛋白质 (dry)
36.72
油 13%
17.65
品种
BS57673
预期用途
Miso, Soy Milk, Other
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium,
G/100 种子
8.5
蛋白质 (dry)
20.485
油 13%
8.87
品种
BX33U229
预期用途
High Protein
类型
non-GM
豆脐颜色
black
尺寸
Medium
G/100 种子
16.6
蛋白质 (dry)
49.01
油 13%
15.87
品种
BX33U326
预期用途
High Protein
豆脐颜色
black
尺寸
Medium
G/100 种子
17.9
蛋白质 (dry)
49.30
油 13%
16.09
品种
Channel 2425C
预期用途
Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
buff
尺寸
Large
G/100 种子
21.7
蛋白质 (dry)
41.84
油 13%
17.83
品种
DF 155
预期用途
Tofu, Soy Milk
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large
G/100 种子
21.05
蛋白质 (dry)
42.09
油 13%
18.67
品种
DF 155-21C
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large, Medium
G/100 种子
19.35
蛋白质 (dry)
41.975
油 13%
18.775
品种
DF 204N
预期用途
Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
black
尺寸
Medium
G/100 种子
19.5
蛋白质 (dry)
39.97
油 13%
19.07
品种
DF 262-21C
预期用途
general use,Miso
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large, Medium
G/100 种子
20.4
蛋白质 (dry)
41.51
油 13%
18.05
品种
DF-155-21C
预期用途
Miso
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
17.7
蛋白质 (dry)
41.68
油 13%
18.52
品种
DF-255-21C
预期用途
Miso
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
18.6
蛋白质 (dry)
39.45
油 13%
19.87
品种
DF-262-21C
预期用途
Miso
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large
G/100 种子
20.7
蛋白质 (dry)
44.03
油 13%
17.89
品种
DF1
预期用途
Miso
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
17.7
蛋白质 (dry)
45.21
油 13%
17.09
品种
DF155
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium, , Large
G/100 种子
10.6
蛋白质 (dry)
21.24
油 13%
10.79
品种
DF155-21C
预期用途
general use,Miso
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large, , Medium
G/100 种子
12.2
蛋白质 (dry)
22.205
油 13%
9.72
品种
DF205
预期用途
Tofu, Miso, Soy Milk, Tempeh
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium,
G/100 种子
9.6
蛋白质 (dry)
21.105
油 13%
9.085
品种
DF214
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
18.4
蛋白质 (dry)
40.04
油 13%
19.165
品种
DF214N
预期用途
Tofu, Soy Milk
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
18.8
蛋白质 (dry)
38.75
油 13%
19.22
品种
DF262-21C
预期用途
general use,Miso
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large, Medium
G/100 种子
21.2
蛋白质 (dry)
42.655
油 13%
18.26
品种
DF262N
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium, Large
G/100 种子
20.7
蛋白质 (dry)
42.045
油 13%
18.3
品种
DFStar2400
预期用途
Tofu
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium, Large
G/100 种子
20.1
蛋白质 (dry)
44.755
油 13%
17.45
品种
e12H902
预期用途
Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
15.5
蛋白质 (dry)
46.49
油 13%
18.39
品种
GL2409
预期用途
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
豆脐颜色
尺寸
Medium,
G/100 种子
7.2
蛋白质 (dry)
21.675
油 13%
8.915
品种
GL2745
预期用途
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
豆脐颜色
尺寸
Medium,
G/100 种子
7.65
蛋白质 (dry)
20.59
油 13%
9.025
品种
GL3077
预期用途
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
豆脐颜色
尺寸
Medium,
G/100 种子
8.85
蛋白质 (dry)
21.915
油 13%
9.395
品种
GL3661
预期用途
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh
豆脐颜色
尺寸
Medium,
G/100 种子
7.55
蛋白质 (dry)
19.33
油 13%
9.795
品种
GLP2980
预期用途
Tofu, Miso, Soy Milk, Tempeh
豆脐颜色
尺寸
Medium,
G/100 种子
6.55
蛋白质 (dry)
24.705
油 13%
8.32
品种
GSP 1.5 EXP
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
, Medium
G/100 种子
9.9
蛋白质 (dry)
20.455
油 13%
9.45
品种
GSP 19-3
预期用途
Tofu, Soy Milk, Soy Sauce,, Soy Milk, Soy Sauce
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium, , Large
G/100 种子
10.65
蛋白质 (dry)
22.295
油 13%
8.875
品种
GSP 23
预期用途
Tofu, Soy Milk, Soy Sauce
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large,
G/100 种子
12.95
蛋白质 (dry)
22.095
油 13%
8.955
品种
GSP1.5 EXP
预期用途
Tofu, Soy Milk, Tempeh, Other:Broken/Cracked Natto
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
18.6
蛋白质 (dry)
41.03
油 13%
18.69
品种
GSP15
预期用途
Tofu, Soy Milk, High Oleic, Other:Cracked/Broken Natto, Soy Sauce
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
19
蛋白质 (dry)
39.9
油 13%
19.425
品种
GSP17N
预期用途
Tofu, Soy Milk, Soy Sauce, Other:Broken Natto
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
16.7
蛋白质 (dry)
42.42
油 13%
17.98
品种
IA3051RA12
预期用途
Tofu, Miso, Soy Milk, Tempeh
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large
G/100 种子
20.8
蛋白质 (dry)
43.14
油 13%
17.34
品种
IA3054RA12
预期用途
Tofu, Soy Milk, Soy Sauce,, Miso, Tempeh
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large,
G/100 种子
12.05
蛋白质 (dry)
22.66
油 13%
8.825
品种
L2580
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
19.9
蛋白质 (dry)
39.40
油 13%
19.30
品种
Legacy-DF
预期用途
Miso
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large
G/100 种子
20.3
蛋白质 (dry)
42.47
油 13%
18.41
品种
LG2020
预期用途
Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
black
尺寸
Medium
G/100 种子
16.5
蛋白质 (dry)
40.58
油 13%
19.25
品种
LG3104
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
17.6
蛋白质 (dry)
41.65
油 13%
19.22
品种
P11A50
预期用途
Tofu, Miso, Soy Milk,, Soy Milk
豆脐颜色
尺寸
Medium, , Large
G/100 种子
10.75
蛋白质 (dry)
20.125
油 13%
9.98
品种
P18A82
预期用途
Miso, Soy Milk, Tempeh, Other:Broken/Crushed Natto,, Soy Milk,Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium, , Large
G/100 种子
10.4
蛋白质 (dry)
21.765
油 13%
9.445
品种
P21A20
预期用途
Tofu, Soy Milk,,Miso
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium, , Large
G/100 种子
10.1
蛋白质 (dry)
21.41
油 13%
10.115
品种
P2618
预期用途
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
G/100 种子
10.1
蛋白质 (dry)
21.41
油 13%
10.115
品种
P26A20
预期用途
general use,Miso
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large, Medium
G/100 种子
19.25
蛋白质 (dry)
38.765
油 13%
19.545
品种
P2A20
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
18.1
蛋白质 (dry)
41.04
油 13%
17.93
品种
P32A10
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium, Large
G/100 种子
18.3
蛋白质 (dry)
39.305
油 13%
18.855
品种
Pioneer
预期用途
Miso
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large
G/100 种子
20.9
蛋白质 (dry)
39.96
油 13%
19.15
品种
Pioneer 21A20
预期用途
Other:Crush,Miso
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
17.7
蛋白质 (dry)
40.315
油 13%
18.98
品种
S12J7
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large,
G/100 种子
10.95
蛋白质 (dry)
20.745
油 13%
9.105
品种
S16F5
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large, , Medium
G/100 种子
10.7
蛋白质 (dry)
21.91
油 13%
9.665
品种
S20G7
预期用途
general use
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large, , Medium
G/100 种子
11.5
蛋白质 (dry)
21.31
油 13%
10.11
品种
Viking 1718
预期用途
Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
brown
尺寸
Medium
G/100 种子
17.5
蛋白质 (dry)
37.32
油 13%
18.88
品种
Viking 1AS19C3
预期用途
Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
18.3
蛋白质 (dry)
41.23
油 13%
18.51
品种
Viking 2340KN
预期用途
Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
18.2
蛋白质 (dry)
40.13
油 13%
17.93
品种
VK24Y002
预期用途
Tofu, Soy Milk, Soy Sauce
豆脐颜色
尺寸
Medium,
G/100 种子
7.85
蛋白质 (dry)
21.595
油 13%
8.315
品种
ZFS 1721
预期用途
Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
18.9
蛋白质 (dry)
41.29
油 13%
18.14
品种
ZFS 2023
预期用途
Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
17.3
蛋白质 (dry)
41.62
油 13%
17.96
品种
ZFS 2324HO
预期用途
High Oleic
类型
non-GM
豆脐颜色
buff
尺寸
Medium
G/100 种子
13.9
蛋白质 (dry)
40.81
油 13%
18.11
品种
ZFS1326
预期用途
Other:Crush
类型
non-GM
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Medium
G/100 种子
14.6
蛋白质 (dry)
41.26
油 13%
17.82
品种
ZFS2324HO
预期用途
High Oleic
类型
non-GM
豆脐颜色
buff
尺寸
Medium
G/100 种子
14.5
蛋白质 (dry)
40.40
油 13%
17.63