BG 31a - Specialty U.S. Soy Database

品种

BG 31a (2022)

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质量属性

预期用途

tofu, miso, soy milk

豆脐颜色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 种子

18.8

maturity group 3

成熟度组

3

作品

蛋白质 13%

27.63

油 13%

18.39

Sucrose db

4.1

Raffinose db

0.6

Stachyose db

3.2

Lysine

6.77%

五种必需氨基酸

14.62%

BG 31a 样品 (2022)

展开详情

样本 BG 31a

202298001013MN

质量属性

有可能的使用

tofu, miso, soy milk

类型

non-GMO

豆脐颜色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 种子

18.8

蛋白质 13%

27.63

油 13%

18.39

作品

蛋白质 13%

27.63

油 13%

18.39

Sucrose db

4.1

Raffinose db

0.6

Stachyose db

3.2

Lysine

6.77%

五种必需氨基酸

14.62%

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