DF 151 N - Specialty U.S. Soy Database

品种

DF 151 N (2025)

Current Sample Year 2020 2021 2022 2023 2024 2025

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质量属性

预期用途

soy sauce

类型

Non-GM

豆脐颜色

brown

尺寸

Medium

G/100 种子

16.45

成熟度组

1.5

作品

蛋白质 13%

32.98

油 13%

18.17

Sucrose db

6.46

Raffinose db

0.86

Stachyose db

3.66

Lysine

6.77%

五种必需氨基酸

15.08%

Isoflavone Data

Daidzin

0.69

Glycitin

0.07

Genistin

1.31

Total Isoflavones

2.07

DF 151 N 样品 (2025)

展开详情

样本 DF 151 N

202598045003

质量属性

有可能的使用

soy sauce

类型

Non-GM

豆脐颜色

brown

尺寸

Medium

G/100 种子

16.45

蛋白质 13%

32.98

油 13%

18.17

作品

蛋白质 13%

32.98

油 13%

18.17

Sucrose db

6.46

Raffinose db

0.86

Stachyose db

3.66

Lysine

6.77%

五种必需氨基酸

15.08%

Isoflavone Data

Daidzin

0.69

Glycitin

0.07

Genistin

1.31

Total Isoflavones

2.07

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