Blue River 19B5 - Specialty U.S. Soy Database

品种

Blue River 19B5 (2025)

Current Sample Year 2023 2024 2025

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质量属性

预期用途

Other: Crush, soy sauce

类型

Non-GM

豆脐颜色

black

尺寸

Medium

G/100 种子

15.43

成熟度组

1.9

作品

蛋白质 13%

35.59

油 13%

17.64

Sucrose db

5.61

Raffinose db

0.85

Stachyose db

3.52

Lysine

6.72%

五种必需氨基酸

15.05%

Isoflavone Data

Daidzin

0.71

Glycitin

0.15

Genistin

1.25

Total Isoflavones

2.11

Blue River 19B5 样品 (2025)

展开详情

样本 Blue River 19B5

202598021007

质量属性

有可能的使用

Other: Crush, soy sauce

类型

Non-GM

豆脐颜色

black

尺寸

Medium

G/100 种子

15.43

蛋白质 13%

35.59

油 13%

17.64

作品

蛋白质 13%

35.59

油 13%

17.64

Sucrose db

5.61

Raffinose db

0.85

Stachyose db

3.52

Lysine

6.72%

五种必需氨基酸

15.05%

Isoflavone Data

Daidzin

0.71

Glycitin

0.15

Genistin

1.25

Total Isoflavones

2.11

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