DF 186 N - Specialty U.S. Soy Database

品种

DF 186 N (2025)

Current Sample Year 2020 2021 2022 2023 2024 2025

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质量属性

预期用途

soy sauce

豆脐颜色

black

尺寸

Medium

G/100 种子

16.24

maturity group 1

成熟度组

1.8

作品

蛋白质 13%

33.47

油 13%

19.12

Sucrose db

5.83

Raffinose db

0.77

Stachyose db

3.54

Lysine

6.71%

五种必需氨基酸

15.10%

Isoflavone Data

Daidzin

0.74

Glycitin

0.07

Genistin

1.53

Total Isoflavones

2.34

DF 186 N 样品 (2025)

展开详情

样本 DF 186 N

202598045020

质量属性

有可能的使用

soy sauce

类型

Non-GM

豆脐颜色

black

尺寸

Medium

G/100 种子

16.24

蛋白质 13%

33.47

油 13%

19.12

作品

蛋白质 13%

33.47

油 13%

19.12

Sucrose db

5.83

Raffinose db

0.77

Stachyose db

3.54

Lysine

6.71%

五种必需氨基酸

15.10%

Isoflavone Data

Daidzin

0.74

Glycitin

0.07

Genistin

1.53

Total Isoflavones

2.34

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