
Home / P26A20
구성
단백질 13%
33.865
기름 13%
19.385
Sucrose db
4.65
Raffinose db
0.8
Stachyose db
6
Lysine
6.745
필수 아미노산
14.605
두부 & 두유
물 흡수 능력
4.49
두유 생산량
15.46
Brix index
8.1
우유색 L
81.47
우유색 A
-4.89
우유색 B
14.65
두부 수확량
3.40
두부 색 L
88.61
두부 색 A
-2.35
두부 색 B
17.82
두부 단단함
3411.44
두부 탄력
0.991
두부 응집력
0.904
Water uptaking (kg/kg soybean d.b.): soaked soybean/soybean seeds (d.b.)
Soy milk yield (kg/kg soybean d.b.): soymilk output/soybean seeds (d.b.) Tofu yield (kg/kg soybean d.b.): Tofu output/(soymilk input/soymilk yield) Firmness (g/force): The force need to added on tofu on certain deformation Cohesiveness: How well the tofu withstands a second deformation relative to its resistance under the first deformation Springiness (mm): How well a tofu physically springs back after it has been deformed during the first compression and has been allowed to wait for the target wait time between strokes To learn more about how these tofu/soymilk samples were analyzed, click here
P26A20 샘플 (2024)
견본 P26A20
202498080016MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.1
단백질 13%
34.66
기름 13%
19.40
구성
단백질 13%
34.66
기름 13%
19.40
Sucrose db
4.3
Raffinose db
0.7
Stachyose db
6.0
Lysine
6.73%
필수 아미노산
14.58%
견본 P26A20
202498080017MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.1
단백질 13%
34.45
기름 13%
19.78
구성
단백질 13%
34.45
기름 13%
19.78
Sucrose db
5.0
Raffinose db
0.7
Stachyose db
5.8
Lysine
6.73%
필수 아미노산
14.61%
견본 P26A20
202498080018MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
19.7
단백질 13%
34.47
기름 13%
19.77
구성
단백질 13%
34.47
기름 13%
19.77
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.6
Stachyose db
5.2
Lysine
6.70%
필수 아미노산
14.54%
견본 P26A20
202498080019MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
21.3
단백질 13%
34.81
기름 13%
20.62
구성
단백질 13%
34.81
기름 13%
20.62
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.7
Stachyose db
5.7
Lysine
6.69%
필수 아미노산
14.59%
견본 P26A20
202498080020MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.5
단백질 13%
34.72
기름 13%
20.04
구성
단백질 13%
34.72
기름 13%
20.04
Sucrose db
4.3
Raffinose db
0.7
Stachyose db
5.0
Lysine
6.70%
필수 아미노산
14.56%
견본 P26A20
202498080021MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.4
단백질 13%
34.58
기름 13%
19.99
구성
단백질 13%
34.58
기름 13%
19.99
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.8
Stachyose db
5.5
Lysine
6.71%
필수 아미노산
14.51%
견본 P26A20
202498080022MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.8
단백질 13%
35.14
기름 13%
19.33
구성
단백질 13%
35.14
기름 13%
19.33
Sucrose db
4.6
Raffinose db
0.7
Stachyose db
6.5
Lysine
6.75%
필수 아미노산
14.65%
견본 P26A20
202498080023MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.3
단백질 13%
33.62
기름 13%
19.82
구성
단백질 13%
33.62
기름 13%
19.82
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.6
Stachyose db
5.8
Lysine
6.76%
필수 아미노산
14.55%
견본 P26A20
202498080024MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
19.8
단백질 13%
35.71
기름 13%
19.93
구성
단백질 13%
35.71
기름 13%
19.93
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.7
Stachyose db
6.3
Lysine
6.70%
필수 아미노산
14.45%
견본 P26A20
202498080025MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
19.7
단백질 13%
33.72
기름 13%
19.81
구성
단백질 13%
33.72
기름 13%
19.81
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.8
Stachyose db
6.0
Lysine
6.79%
필수 아미노산
14.63%
견본 P26A20
202498080031MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
21.1
단백질 13%
34.87
기름 13%
19.53
구성
단백질 13%
34.87
기름 13%
19.53
Sucrose db
5.0
Raffinose db
0.8
Stachyose db
5.9
Lysine
6.70%
필수 아미노산
14.52%
견본 P26A20
202498080032MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
19.9
단백질 13%
34.27
기름 13%
20.21
구성
단백질 13%
34.27
기름 13%
20.21
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.7
Stachyose db
5.4
Lysine
6.69%
필수 아미노산
14.43%
견본 P26A20
202498080033MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
19.5
단백질 13%
34.17
기름 13%
19.38
구성
단백질 13%
34.17
기름 13%
19.38
Sucrose db
4.2
Raffinose db
0.7
Stachyose db
5.1
Lysine
6.69%
필수 아미노산
14.53%
견본 P26A20
202498080040MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.4
단백질 13%
32.11
기름 13%
19.92
구성
단백질 13%
32.11
기름 13%
19.92
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.7
Stachyose db
5.9
Lysine
6.80%
필수 아미노산
14.65%
견본 P26A20
202498080047MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
21.1
단백질 13%
33.13
기름 13%
19.68
구성
단백질 13%
33.13
기름 13%
19.68
Sucrose db
5.3
Raffinose db
0.9
Stachyose db
6.3
Lysine
6.79%
필수 아미노산
14.64%
견본 P26A20
202498080050MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.7
단백질 13%
33.78
기름 13%
20.35
구성
단백질 13%
33.78
기름 13%
20.35
Sucrose db
4.6
Raffinose db
0.8
Stachyose db
5.7
Lysine
6.77%
필수 아미노산
14.70%
견본 P26A20
202498080051MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
21.4
단백질 13%
33.45
기름 13%
19.37
구성
단백질 13%
33.45
기름 13%
19.37
Sucrose db
5.5
Raffinose db
0.8
Stachyose db
6.0
Lysine
6.80%
필수 아미노산
14.78%
견본 P26A20
202498080052MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
21.4
단백질 13%
33.36
기름 13%
20.05
구성
단백질 13%
33.36
기름 13%
20.05
Sucrose db
5.2
Raffinose db
0.8
Stachyose db
6.1
Lysine
6.81%
필수 아미노산
14.77%
견본 P26A20
202498080055MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
17.5
단백질 13%
35.88
기름 13%
18.82
구성
단백질 13%
35.88
기름 13%
18.82
Sucrose db
4.3
Raffinose db
0.8
Stachyose db
6.0
Lysine
6.72%
필수 아미노산
14.49%
견본 P26A20
202498080056MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
21.4
단백질 13%
34.05
기름 13%
19.09
구성
단백질 13%
34.05
기름 13%
19.09
Sucrose db
5.1
Raffinose db
0.8
Stachyose db
5.5
Lysine
6.75%
필수 아미노산
14.62%
견본 P26A20
202498080068MN
품질 속성
사용 목적
Miso
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.3
단백질 13%
36.89
기름 13%
17.93
구성
단백질 13%
36.89
기름 13%
17.93
Sucrose db
4.4
Raffinose db
0.9
Stachyose db
6.3
Lysine
6.60%
필수 아미노산
14.35%
견본 P26A20
202498080074MN
품질 속성
사용 목적
Miso
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
19.0
단백질 13%
33.20
기름 13%
20.67
구성
단백질 13%
33.20
기름 13%
20.67
Sucrose db
4.6
Raffinose db
0.9
Stachyose db
6.2
Lysine
6.82%
필수 아미노산
14.80%
견본 P26A20
202498080075MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
19.0
단백질 13%
32.32
기름 13%
20.30
구성
단백질 13%
32.32
기름 13%
20.30
Sucrose db
5.2
Raffinose db
0.8
Stachyose db
6.2
Lysine
6.80%
필수 아미노산
14.72%
견본 P26A20
202498080076MN
품질 속성
사용 목적
Miso
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
18.9
단백질 13%
32.60
기름 13%
19.40
구성
단백질 13%
32.60
기름 13%
19.40
Sucrose db
5.1
Raffinose db
0.8
Stachyose db
6.7
Lysine
6.87%
필수 아미노산
14.85%
견본 P26A20
202498080078MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
19.4
단백질 13%
32.59
기름 13%
19.76
구성
단백질 13%
32.59
기름 13%
19.76
Sucrose db
4.8
Raffinose db
0.7
Stachyose db
6.4
Lysine
6.83%
필수 아미노산
14.81%
견본 P26A20
202498080083MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
17.2
단백질 13%
33.92
기름 13%
19.73
구성
단백질 13%
33.92
기름 13%
19.73
Sucrose db
4.3
Raffinose db
0.7
Stachyose db
5.9
Lysine
6.82%
필수 아미노산
14.79%
견본 P26A20
202498080084MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.5
단백질 13%
33.75
기름 13%
18.60
구성
단백질 13%
33.75
기름 13%
18.60
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.7
Stachyose db
6.3
Lysine
6.82%
필수 아미노산
14.72%
견본 P26A20
202498080091MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
19.9
단백질 13%
33.41
기름 13%
19.18
구성
단백질 13%
33.41
기름 13%
19.18
Sucrose db
5.0
Raffinose db
0.8
Stachyose db
6.3
Lysine
6.89%
필수 아미노산
14.82%
견본 P26A20
202498080092MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
17.9
단백질 13%
30.84
기름 13%
20.93
구성
단백질 13%
30.84
기름 13%
20.93
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.7
Stachyose db
5.9
Lysine
6.86%
필수 아미노산
14.51%
견본 P26A20
202498080093MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
18.7
단백질 13%
30.85
기름 13%
20.29
구성
단백질 13%
30.85
기름 13%
20.29
Sucrose db
4.3
Raffinose db
0.7
Stachyose db
6.8
Lysine
6.88%
필수 아미노산
14.80%
견본 P26A20
202498080104MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
17.0
단백질 13%
35.56
기름 13%
18.43
구성
단백질 13%
35.56
기름 13%
18.43
Sucrose db
3.8
Raffinose db
0.7
Stachyose db
6.9
Lysine
6.71%
필수 아미노산
14.61%
견본 P26A20
202498080106MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.5
단백질 13%
32.57
기름 13%
19.60
구성
단백질 13%
32.57
기름 13%
19.60
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.7
Stachyose db
5.0
Lysine
6.77%
필수 아미노산
14.62%
견본 P26A20
202498080112MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
18.5
단백질 13%
31.39
기름 13%
20.66
구성
단백질 13%
31.39
기름 13%
20.66
Sucrose db
4.2
Raffinose db
0.6
Stachyose db
5.3
Lysine
6.82%
필수 아미노산
14.86%
견본 P26A20
202498080114MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Medium
G/100 씨앗
17.5
단백질 13%
36.26
기름 13%
17.84
구성
단백질 13%
36.26
기름 13%
17.84
Sucrose db
3.8
Raffinose db
0.7
Stachyose db
5.2
Lysine
6.68%
필수 아미노산
14.71%
견본 P26A20
202498080116MN
품질 속성
사용 목적
General Use
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.6
단백질 13%
34.53
기름 13%
19.27
구성
단백질 13%
34.53
기름 13%
19.27
Sucrose db
4.6
Raffinose db
0.9
Stachyose db
7.0
Lysine
6.87%
필수 아미노산
14.79%