品种
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DSR 3001 (2021)

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质量属性

预期用途
tofu, miso
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Average
G/100 种子
17.4
成熟度组
3.1

作品

蛋白质 13%
35.81
油 13%
19.25
Sucrose db
4.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.5
Lysine
6.8
五种必需氨基酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.65
Glycitin
0.07
Genistin
0.83
Total Isoflavones
1.55




DSR 3001 样品 (2021)

品种
样本 DSR 3001

2021980NCI-38

质量属性

有可能的使用
tofu, miso
类型
non-GMO
豆脐颜色
white, yellow, clear


尺寸
Average
G/100 种子
17.4
蛋白质 13%
35.81
油 13%
19.25

作品

蛋白质 13%
35.81
油 13%
19.25
Sucrose db
4.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.5
Lysine
6.8
五种必需氨基酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.65
Glycitin
0.07
Genistin
0.83
Total Isoflavones
1.55