品種
 品種

BG35b (2021)

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質量屬性

預期用途
tofu, soy milk
 豆臍顏色
buff
尺寸
Average
G/100 種子
16.5
成熟度組
3

組成

蛋白質 13%
36.06
油 13%
18.65
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.75
 五種必需胺基酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19




BG35b 樣品 (2021)

 品種
樣本 BG35b

202198001016

質量屬性

Intended Use
tofu, soy milk
 豆臍顏色
brown


尺寸
Average
G/100 種子
16.8
蛋白質 13%
35.91
油 13%
18.35

組成

蛋白質 13%
35.91
油 13%
18.35
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
 五種必需胺基酸
14.8


Isoflavone Data

Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19
 品種
樣本 BG35b

2021980NCI-32

質量屬性

Intended Use
tofu, soy milk
類型
non-GMO
 豆臍顏色
buff


尺寸
Average
G/100 種子
16.2
蛋白質 13%
36.21
油 13%
18.95

組成

蛋白質 13%
36.21
油 13%
18.95
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.8
 五種必需胺基酸
14.2


Isoflavone Data

Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19