Attributs de qualité
Utilisations prévues
Tofu, Soy Milk
Couleurs du hile
buff
Tailles
Average
G/100 Des graines
16.5
Groupes de maturité
3
Composition
Protéine 13%
36.06
Huile 13%
18.65
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.75
Acides aminés essentiels
14.5
Isoflavone Data
Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19