품질 속성

사용 목적
tofu, soy milk
힐룸 색상
buff
크기
Average
G/100 씨앗
16.5
만기 그룹
3

구성

단백질 13%
36.06
기름 13%
18.65
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.75
필수 아미노산
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19




BG35b 샘플 (2021)

다양성
견본 BG35b

202198001016

품질 속성

사용 목적
tofu, soy milk
힐룸 컬러
brown


크기
Average
G/100 씨앗
16.8
단백질 13%
35.91
기름 13%
18.35

구성

단백질 13%
35.91
기름 13%
18.35
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.8


Isoflavone Data

Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19
다양성
견본 BG35b

2021980NCI-32

품질 속성

사용 목적
tofu, soy milk
유형
non-GMO
힐룸 컬러
buff


크기
Average
G/100 씨앗
16.2
단백질 13%
36.21
기름 13%
18.95

구성

단백질 13%
36.21
기름 13%
18.95
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.1
Lysine
6.8
필수 아미노산
14.2


Isoflavone Data

Daidzin
0.79
Glycitin
0.2
Genistin
1.2
Total Isoflavones
2.19