
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
18.83
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
34.78
น้ำมัน
13%
17.77
Sucrose db
6.41
Raffinose db
0.87
Stachyose db
3.685
Lysine
0.07%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
0.15%
