
品質属性
使用目的
miso
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Medium
G/100 シード
18.83
構成
タンパク質 13%
34.78
油 13%
17.77
Sucrose db
6.41
Raffinose db
0.87
Stachyose db
3.685
Lysine
6.76
必須アミノ酸
15
Isoflavone Data
Daidzin
0.75
Glycitin
0.07
Genistin
1.38
Total Isoflavones
2.2
