P32A10 - Specialty U.S. Soy Database

品種

P32A10 (2025)

Current Sample Year 2020 2021 2022 2023 2024 2025

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質量屬性

預期用途

miso

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 種子

18.83

組成

蛋白質 13%

34.78

油 13%

17.77

Sucrose db

6.41

Raffinose db

0.87

Stachyose db

3.685

Lysine

6.76

五種必需胺基酸

15

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.07

Genistin

1.38

Total Isoflavones

2.2

P32A10 樣品 (2025)

展開詳情

樣本 P32A10

202598080121

質量屬性

Intended Use

miso

類型

Non-GM

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 種子

18.61

蛋白質 13%

34.59

油 13%

18.27

組成

蛋白質 13%

34.59

油 13%

18.27

Sucrose db

6.06

Raffinose db

0.81

Stachyose db

3.53

Lysine

6.74%

五種必需胺基酸

14.91%

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.07

Genistin

1.38

Total Isoflavones

2.2

展開詳情

樣本 P32A10

202598080122

質量屬性

Intended Use

miso

類型

Non-GM

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 種子

19.05

蛋白質 13%

34.97

油 13%

17.27

組成

蛋白質 13%

34.97

油 13%

17.27

Sucrose db

6.76

Raffinose db

0.93

Stachyose db

3.84

Lysine

6.78%

五種必需胺基酸

15.09%

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.07

Genistin

1.38

Total Isoflavones

2.2

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