20479 - Specialty U.S. Soy Database

品種

20479 (2023)

Current Sample Year 2020 2021 2022 2023 2024

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質量屬性

預期用途

natto

豆臍顏色

buff

尺寸

Medium

G/100 種子

17.3

maturity group 0

成熟度組

0.8

組成

蛋白質 13%

38.075

油 13%

17.125

Sucrose db

6.15

Raffinose db

0.85

Stachyose db

4.9

Lysine

6.715

五種必需胺基酸

14.645

Isoflavone Data

Daidzin

0.636

Glycitin

0.144

Genistin

1.079

Total Isoflavones

1.859

20479 樣品 (2023)

展開詳情

樣本 20479

202398002013MN

質量屬性

Intended Use

natto

類型

non-GM

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 種子

17.2

蛋白質 13%

37.98

油 13%

17.08

組成

蛋白質 13%

37.98

油 13%

17.08

Sucrose db

6.1

Raffinose db

0.8

Stachyose db

5.1

Lysine

6.66%

五種必需胺基酸

14.51%

Isoflavone Data

Daidzin

0.636

Glycitin

0.144

Genistin

1.079

Total Isoflavones

1.859

展開詳情

樣本 20479

202398002071MN

質量屬性

Intended Use

natto

類型

non-GM

豆臍顏色

buff

尺寸

Medium

G/100 種子

17.4

蛋白質 13%

38.17

油 13%

17.17

組成

蛋白質 13%

38.17

油 13%

17.17

Sucrose db

6.2

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.7

Lysine

6.77%

五種必需胺基酸

14.78%

Isoflavone Data

Daidzin

0.636

Glycitin

0.144

Genistin

1.079

Total Isoflavones

1.859

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