3144N - Specialty U.S. Soy Database

品种

3144N (2022)

Current Sample Year 2020 2022

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质量属性

预期用途

tofu, miso, soy milk, soy sauce

豆脐颜色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 种子

19.8

maturity group 3

成熟度组

3

作品

蛋白质 13%

38.58

油 13%

17.94

Sucrose db

3.6

Raffinose db

0.6

Stachyose db

3.1

Lysine

6.79%

五种必需氨基酸

14.80%

3144N 样品 (2022)

展开详情

样本 3144N

202298040010MN

质量属性

有可能的使用

tofu, miso, soy milk, soy sauce

类型

non-GMO

豆脐颜色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 种子

19.8

蛋白质 13%

38.58

油 13%

17.94

作品

蛋白质 13%

38.58

油 13%

17.94

Sucrose db

3.6

Raffinose db

0.6

Stachyose db

3.1

Lysine

6.79%

五种必需氨基酸

14.80%

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