พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
tofu, miso, soy milk, soy sauce
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
19.8
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
3
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
38.58
น้ำมัน
13%
17.94
Sucrose db
3.6
Raffinose db
0.6
Stachyose db
3.1
Lysine
6.79%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.80%
ขยายรายละเอียด
