Attributs de qualité
Utilisations prévues
tofu, miso, soy milk, soy sauce
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Medium
G/100 Des graines
19.8
Groupes de maturité
3
Composition
Protéine 13%
38.58
Huile 13%
17.94
Sucrose db
3.6
Raffinose db
0.6
Stachyose db
3.1
Lysine
6.79%
Acides aminés essentiels
14.80%