다양성
다양성

DQT 2551 N (2021)

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품질 속성

사용 목적
tofu, miso, soy milk
힐룸 색상
imperfect black
크기
Average
G/100 씨앗
19.3
만기 그룹
2.5

구성

단백질 13%
37.13
기름 13%
18.79
Sucrose db
4.3
Raffinose db
1
Stachyose db
3.5
Lysine
6.8
필수 아미노산
14.3


Isoflavone Data

Daidzin
0.71
Glycitin
0.07
Genistin
0.85
Total Isoflavones
1.63




DQT 2551 N 샘플 (2021)

다양성
견본 DQT 2551 N

202198040012

품질 속성

사용 목적
tofu, miso, soy milk
힐룸 컬러
imperfect black


크기
Average
G/100 씨앗
19.3
단백질 13%
37.13
기름 13%
18.79

구성

단백질 13%
37.13
기름 13%
18.79
Sucrose db
4.3
Raffinose db
1
Stachyose db
3.5
Lysine
6.8
필수 아미노산
14.3


Isoflavone Data

Daidzin
0.71
Glycitin
0.07
Genistin
0.85
Total Isoflavones
1.63