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Utilisations prévues
Tofu, Miso, Soy Milk
Couleurs du hile
imperfect black
Tailles
Average
G/100 Des graines
19.3
Groupes de maturité
2.5
Composition
Protéine 13%
37.13
Huile 13%
18.79
Sucrose db
4.3
Raffinose db
1
Stachyose db
3.5
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.71
Glycitin
0.07
Genistin
0.85
Total Isoflavones
1.63
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