품질 속성

사용 목적
crush,miso, soy milk, soy sauce
힐룸 색상
imperfect black
크기
Average
G/100 씨앗
19.5
만기 그룹
2.2

구성

단백질 13%
36.045
기름 13%
18.41
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.95
Stachyose db
4.05
Lysine
6.75
필수 아미노산
14.75


Isoflavone Data

Daidzin
0.83
Glycitin
0.08
Genistin
1.39
Total Isoflavones
2.3




DF 227 N 샘플 (2021)

다양성
견본 DF 227 N

202198021009

품질 속성

사용 목적
crush
힐룸 컬러
imperfect black


크기
Average
G/100 씨앗
20.8
단백질 13%
36.4
기름 13%
18.43

구성

단백질 13%
36.4
기름 13%
18.43
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.8
Lysine
6.7
필수 아미노산
14.8


Isoflavone Data

Daidzin
0.83
Glycitin
0.08
Genistin
1.39
Total Isoflavones
2.3
다양성
견본 DF 227 N

202198045004

품질 속성

사용 목적
miso, soy milk, soy sauce
힐룸 컬러
imperfect black


크기
Average
G/100 씨앗
18.2
단백질 13%
35.69
기름 13%
18.39

구성

단백질 13%
35.69
기름 13%
18.39
Sucrose db
4.1
Raffinose db
1
Stachyose db
4.3
Lysine
6.8
필수 아미노산
14.7


Isoflavone Data

Daidzin
0.83
Glycitin
0.08
Genistin
1.39
Total Isoflavones
2.3