Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng
crush,miso, soy milk, soy sauce
Màu của rốn hạt
imperfect black
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
19.5
Nhóm trưởng thành
2.2

Thành phần

Chất đạm 13%
36.045
Dầu 13%
18.41
Sucrose db
4.5
Raffinose db
0.95
Stachyose db
4.05
Lysine
6.75
Axit amin thiết yếu
14.75


Isoflavone Data

Daidzin
0.83
Glycitin
0.08
Genistin
1.39
Total Isoflavones
2.3




DF 227 N Các mẫu (2021)

Sự đa dạng
Mẫu DF 227 N

202198021009

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng
crush
Màu rốn hạt
imperfect black


Kích cỡ
Average
G/100 Hạt
20.8
Chất đạm 13%
36.4
Dầu 13%
18.43

Thành phần

Chất đạm 13%
36.4
Dầu 13%
18.43
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.8
Lysine
6.7
Axit amin thiết yếu
14.8


Isoflavone Data

Daidzin
0.83
Glycitin
0.08
Genistin
1.39
Total Isoflavones
2.3
Sự đa dạng
Mẫu DF 227 N

202198045004

Thuộc tính chất lượng

Mục đích sử dụng
miso, soy milk, soy sauce
Màu rốn hạt
imperfect black


Kích cỡ
Average
G/100 Hạt
18.2
Chất đạm 13%
35.69
Dầu 13%
18.39

Thành phần

Chất đạm 13%
35.69
Dầu 13%
18.39
Sucrose db
4.1
Raffinose db
1
Stachyose db
4.3
Lysine
6.8
Axit amin thiết yếu
14.7


Isoflavone Data

Daidzin
0.83
Glycitin
0.08
Genistin
1.39
Total Isoflavones
2.3