品質属性
使用目的
tofu, miso, soy milk, soy sauce
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Medium
G/100 シード
19.8
成熟度グループ
3
構成
タンパク質 13%
38.58
油 13%
17.94
Sucrose db
3.6
Raffinose db
0.6
Stachyose db
3.1
Lysine
6.79%
必須アミノ酸
14.80%