DQT 2551 N - Specialty U.S. Soy Database

Variété

Variété

DQT 2551 N (2021)

Current Sample Year 2020 2021 2022 2023 2024

Trouver des fournisseurs de semences

Imprimer

Attributs de qualité

Utilisations prévues

Tofu, Miso, Soy Milk

Couleurs du hile

imperfect black

Tailles

Average

G/100 Des graines

19.3

maturity group 2

Groupes de maturité

2.5

Composition

Protéine 13%

37.13

Huile 13%

18.79

Sucrose db

4.3

Raffinose db

1

Stachyose db

3.5

Lysine

6.8

Acides aminés essentiels

14.3

Isoflavone Data

Daidzin

0.71

Glycitin

0.07

Genistin

0.85

Total Isoflavones

1.63

DQT 2551 N Échantillons (2021)

Développer les détails

Variété

Goûter DQT 2551 N

202198040012

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu, Miso, Soy Milk

Couleur du hile

imperfect black

Taille

Average

G/100 La graine

19.3

Protéine 13%

37.13

Huile 13%

18.79

Composition

Protéine 13%

37.13

Huile 13%

18.79

Sucrose db

4.3

Raffinose db

1

Stachyose db

3.5

Lysine

6.8

Acides aminés essentiels

14.3

Isoflavone Data

Daidzin

0.71

Glycitin

0.07

Genistin

0.85

Total Isoflavones

1.63

Clear All