3144N - Specialty U.S. Soy Database

Variété

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3144N (2022)

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Attributs de qualité

Utilisations prévues

Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce

Couleurs du hile

white, yellow, clear

Tailles

Medium

G/100 Des graines

19.8

maturity group 3

Groupes de maturité

3

Composition

Protéine 13%

38.58

Huile 13%

17.94

Sucrose db

3.6

Raffinose db

0.6

Stachyose db

3.1

Lysine

6.79%

Acides aminés essentiels

14.80%

3144N Échantillons (2022)

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Variété

Goûter 3144N

202298040010MN

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce

Taper

non-GMO

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Medium

G/100 La graine

19.8

Protéine 13%

38.58

Huile 13%

17.94

Composition

Protéine 13%

38.58

Huile 13%

17.94

Sucrose db

3.6

Raffinose db

0.6

Stachyose db

3.1

Lysine

6.79%

Acides aminés essentiels

14.80%

Clear All