e24Y002 - Specialty U.S. Soy Database

品种

e24Y002 (2021)

Current Sample Year 2020 2021 2022 2023 2024

寻找种子供应商

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质量属性

预期用途

Tofu, Miso, Soy Milk

豆脐颜色

imperfect black

尺寸

Average

G/100 种子

19.3

maturity group 2

成熟度组

2.4

作品

蛋白质 13%

38.12

油 13%

17.85

Sucrose db

4.3

Raffinose db

1

Stachyose db

3.6

Lysine

6.7

五种必需氨基酸

14.2

Isoflavone Data

Daidzin

0.59

Glycitin

0.04

Genistin

0.77

Total Isoflavones

1.4

e24Y002 样品 (2021)

展开详情

样本 e24Y002

202198040010

质量属性

有可能的使用

Tofu, Miso, Soy Milk

豆脐颜色

imperfect black

尺寸

Average

G/100 种子

19.3

蛋白质 13%

38.12

油 13%

17.85

作品

蛋白质 13%

38.12

油 13%

17.85

Sucrose db

4.3

Raffinose db

1

Stachyose db

3.6

Lysine

6.7

五种必需氨基酸

14.2

Isoflavone Data

Daidzin

0.59

Glycitin

0.04

Genistin

0.77

Total Isoflavones

1.4

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