พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Tofu, Miso
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.67
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
3.70
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.55
น้ำมัน
13%
19.70
Sucrose db
3.57
Raffinose db
1.11
Stachyose db
3.44
Lysine
6.50
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.28
ขยายรายละเอียด
