Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
16.5
Nhóm trưởng thành
3.7
Thành phần
Chất đạm
13%
36.93
Dầu
13%
19
Sucrose db
5.8
Raffinose db
1
Stachyose db
4.8
Lysine
6.68%
Axit amin thiết yếu
14.36%