Attributs de qualité
Utilisations prévues
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Medium
G/100 Des graines
16.5
Groupes de maturité
3.7
Composition
Protéine 13%
36.93
Huile 13%
19
Sucrose db
5.8
Raffinose db
1
Stachyose db
4.8
Lysine
6.68%
Acides aminés essentiels
14.36%