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Utilisations prévues
tofu, natto, miso
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Average
G/100 Des graines
17.2
Groupes de maturité
3.4
Composition
Protéine 13%
38.6
Huile 13%
18.49
Sucrose db
3.9
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.8
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.2
Isoflavone Data
Daidzin
0.55
Glycitin
0.21
Genistin
0.67
Total Isoflavones
1.43
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