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Utilisations prévues
tofu, miso, soy milk
Couleurs du hile
brown
Tailles
Average
G/100 Des graines
19.7
Groupes de maturité
3.4
Composition
Protéine 13%
36.21
Huile 13%
18.49
Sucrose db
4.8
Raffinose db
1
Stachyose db
3.5
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.5
Isoflavone Data
Daidzin
0.93
Glycitin
0.21
Genistin
1.08
Total Isoflavones
2.23
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