品種
 品種

SB4020 (2021)

Current Sample Year 2020 2021
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質量屬性

預期用途
natto
 豆臍顏色
white, yellow, clear
尺寸
Small
G/100 種子
11
成熟度組
0.6

組成

蛋白質 13%
35.14
油 13%
18.59
Sucrose db
5.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.1
Lysine
6.8
 五種必需胺基酸
14.6


Isoflavone Data

Daidzin
0.61
Glycitin
0.05
Genistin
1.35
Total Isoflavones
2.01




SB4020 樣品 (2021)

 品種
樣本 SB4020

202198037009

質量屬性

Intended Use
natto
 豆臍顏色
white, yellow, clear


尺寸
Small
G/100 種子
11
蛋白質 13%
35.14
油 13%
18.59

組成

蛋白質 13%
35.14
油 13%
18.59
Sucrose db
5.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.1
Lysine
6.8
 五種必需胺基酸
14.6


Isoflavone Data

Daidzin
0.61
Glycitin
0.05
Genistin
1.35
Total Isoflavones
2.01