Cetak lembar spesifikasi
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
natto
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Small
G/100 Berbagai jenis benih
11
Kelompok kematangan
0.6
Komposisi
Protein
13%
35.14
Minyak
13%
18.59
Sucrose db
5.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.1
Lysine
6.8
Asam amino esensial
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.61
Glycitin
0.05
Genistin
1.35
Total Isoflavones
2.01
Lebih terperinci
