Legacy - Specialty U.S. Soy Database

品種

Legacy (2023)

Current Sample Year 2022 2023

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質量屬性

預期用途

Miso

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Medium, Large

G/100 種子

20.6

組成

蛋白質 13%

36.925

油 13%

18.09

Sucrose db

5.55

Raffinose db

0.95

Stachyose db

4.4

Lysine

6.7

五種必需胺基酸

14.625

Legacy 樣品 (2023)

展開詳情

樣本 Legacy

202398080076MN

質量屬性

Intended Use

Miso

類型

non-GM

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 種子

18.6

蛋白質 13%

38.1

油 13%

17.79

組成

蛋白質 13%

38.1

油 13%

17.79

Sucrose db

5

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.3

Lysine

6.68%

五種必需胺基酸

14.48%

展開詳情

樣本 Legacy

202398080080MN

質量屬性

Intended Use

Miso

類型

non-GM

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

22.6

蛋白質 13%

35.27

油 13%

18.64

組成

蛋白質 13%

35.27

油 13%

18.64

Sucrose db

6.1

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.6

Lysine

6.76%

五種必需胺基酸

14.80%

展開詳情

樣本 Legacy

202398080084MN

質量屬性

Intended Use

Miso

類型

non-GM

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

20.8

蛋白質 13%

36.24

油 13%

18.7

組成

蛋白質 13%

36.24

油 13%

18.7

Sucrose db

5.5

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.2

Lysine

6.67%

五種必需胺基酸

14.53%

展開詳情

樣本 Legacy

202398080089MN

質量屬性

Intended Use

Miso

類型

non-GM

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Large

G/100 種子

22

蛋白質 13%

38.58

油 13%

17.48

組成

蛋白質 13%

38.58

油 13%

17.48

Sucrose db

5.3

Raffinose db

1

Stachyose db

4.2

Lysine

6.64%

五種必需胺基酸

14.45%

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