HFI 038 - Specialty U.S. Soy Database

品種

HFI 038 (2020)

Current Sample Year 2020 2021

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質量屬性

預期用途

tofu, miso

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 種子

20.41

maturity group 0

成熟度組

0.30

組成

蛋白質 13%

38.19

油 13%

18.10

Sucrose db

4.43

Raffinose db

1.09

Stachyose db

3.94

Lysine

6.56

五種必需胺基酸

14.13

HFI 038 樣品 (2020)

展開詳情

樣本 HFI 038

202098025002

質量屬性

Intended Use

tofu, miso

類型

organic

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 種子

20.41

蛋白質 13%

38.19

油 13%

18.10

組成

蛋白質 13%

38.19

油 13%

18.10

Sucrose db

4.43

Raffinose db

1.09

Stachyose db

3.94

Lysine

6.56

五種必需胺基酸

14.13

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