质量属性

预期用途
tofu, soy milk
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Large
G/100 种子
22.3
成熟度组
2

作品

蛋白质 13%
37.08
油 13%
18.55
Sucrose db
5.3
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.1
Lysine
6.8
五种必需氨基酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
1.17
Glycitin
0.08
Genistin
1.08
Total Isoflavones
2.32




GSP20 样品 (2021)

品种
样本 GSP20

2021980NCI-21

质量属性

有可能的使用
tofu, soy milk
类型
non-GMO
豆脐颜色
white, yellow, clear


尺寸
Large
G/100 种子
22.3
蛋白质 13%
37.08
油 13%
18.55

作品

蛋白质 13%
37.08
油 13%
18.55
Sucrose db
5.3
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.1
Lysine
6.8
五种必需氨基酸
14.5


Isoflavone Data

Daidzin
1.17
Glycitin
0.08
Genistin
1.08
Total Isoflavones
2.32