DF 186 N - Specialty U.S. Soy Database

Variété

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DF 186 N (2025)

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Attributs de qualité

Utilisations prévues

soy sauce

Couleurs du hile

black

Tailles

Medium

G/100 Des graines

16.24

maturity group 1

Groupes de maturité

1.8

Composition

Protéine 13%

33.47

Huile 13%

19.12

Sucrose db

5.83

Raffinose db

0.77

Stachyose db

3.54

Lysine

6.71%

Acides aminés essentiels

15.10%

Isoflavone Data

Daidzin

0.74

Glycitin

0.07

Genistin

1.53

Total Isoflavones

2.34

DF 186 N Échantillons (2025)

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Variété

Goûter DF 186 N

202598045020

Attributs de qualité

Utilisation prévue

soy sauce

Taper

Non-GM

Couleur du hile

black

Taille

Medium

G/100 La graine

16.24

Protéine 13%

33.47

Huile 13%

19.12

Composition

Protéine 13%

33.47

Huile 13%

19.12

Sucrose db

5.83

Raffinose db

0.77

Stachyose db

3.54

Lysine

6.71%

Acides aminés essentiels

15.10%

Isoflavone Data

Daidzin

0.74

Glycitin

0.07

Genistin

1.53

Total Isoflavones

2.34

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