
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
soy sauce
Màu của rốn hạt
black
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
16.24
Nhóm trưởng thành
1.8
Thành phần
Chất đạm
13%
33.47
Dầu
13%
19.12
Sucrose db
5.83
Raffinose db
0.77
Stachyose db
3.54
Lysine
6.71%
Axit amin thiết yếu
15.10%
Isoflavone Data
Daidzin
0.74
Glycitin
0.07
Genistin
1.53
Total Isoflavones
2.34
