In tờ thông số kỹ thuật
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
19.3
Nhóm trưởng thành
2.1
Thành phần
Chất đạm
13%
36.21
Dầu
13%
18.86
Sucrose db
5
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.3
Lysine
6.8
Axit amin thiết yếu
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
1.02
Glycitin
0.1
Genistin
1.57
Total Isoflavones
2.68
Mở rộng chi tiết
