พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Other: Crush, soy sauce
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
16.02
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.6
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.33
น้ำมัน
13%
18.35
Sucrose db
5.62
Raffinose db
0.79
Stachyose db
3.67
Lysine
6.66%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.94%
Isoflavone Data
Daidzin
0.76
Glycitin
0.07
Genistin
1.57
Total Isoflavones
2.4
ขยายรายละเอียด
