다양성
다양성

LSX102-23C (2023)

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품질 속성

사용 목적
Tofu, Soy Milk
힐룸 색상
white, yellow, clear
크기
Large
G/100 씨앗
20.35
만기 그룹
1

구성

11s/7s Ratio
2.249
단백질 13%
36.055
기름 13%
17.905
Sucrose db
5.95
Raffinose db
0.95
Stachyose db
4.55
Lysine
6.75
필수 아미노산
14.575

11s/7s (Glycinin & β-conglycinin) data was determined using gel electrophoresis. Protein was extracted from soybean samples and the concentration standardized. Protein was separated on gradient SDS-PAGE gels, then stained, and protein subunits analyzed using imaging software to create the level of proteins and subsequent ratio of 11s and 7s storage proteins.




LSX102-23C 샘플 (2023)

다양성
견본 LSX102-23C

202398045004MN

품질 속성

사용 목적
Tofu, Soy Milk
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Large
G/100 씨앗
20.7
단백질 13%
35.77
기름 13%
17.04

구성

11s/7s Ratio
2.249
단백질 13%
35.77
기름 13%
17.04
Sucrose db
6
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.6
Lysine
6.79%
필수 아미노산
14.64%
다양성
견본 LSX102-23C

202398045006MN

품질 속성

사용 목적
Tofu, Soy Milk
유형
non-GM
힐룸 컬러
white, yellow, clear


크기
Large
G/100 씨앗
20
단백질 13%
36.34
기름 13%
18.77

구성

11s/7s Ratio
2.216
단백질 13%
36.34
기름 13%
18.77
Sucrose db
5.9
Raffinose db
1
Stachyose db
4.5
Lysine
6.71%
필수 아미노산
14.51%