品質属性
使用目的
general use
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Average
G/100 シード
16.9
構成
タンパク質 13%
34.24
油 13%
19.6
Sucrose db
5.25
Raffinose db
0.85
Stachyose db
3.45
Lysine
6.8
必須アミノ酸
14.65
Isoflavone Data
Daidzin
0.87
Glycitin
0.1
Genistin
0.96
Total Isoflavones
1.92