
Attributs de qualité
Utilisations prévues
general use
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Average
G/100 Des graines
16.9
Composition
Protéine 13%
34.24
Huile 13%
19.6
Sucrose db
5.25
Raffinose db
0.85
Stachyose db
3.45
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.65
Isoflavone Data
Daidzin
0.87
Glycitin
0.1
Genistin
0.96
Total Isoflavones
1.92