
品質属性
使用目的
Other: Crush, soy sauce
ヒルムカラー
black
サイズ
Medium
G/100 シード
15.43
成熟度グループ
1.9
構成
タンパク質 13%
35.59
油 13%
17.64
Sucrose db
5.61
Raffinose db
0.85
Stachyose db
3.52
Lysine
6.72%
必須アミノ酸
15.05%
Isoflavone Data
Daidzin
0.71
Glycitin
0.15
Genistin
1.25
Total Isoflavones
2.11
