![](https://soydatabase.ussec.org/wp-content/uploads/2021/03/short_masthead.jpg)
品質属性
使用目的
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
ヒルムカラー
buff
サイズ
Medium
G/100 シード
17.9
成熟度グループ
3.1
構成
タンパク質 13%
38.36
油 13%
18.45
Sucrose db
5.5
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.9
Lysine
6.67%
必須アミノ酸
14.43%