Attributs de qualité
Utilisations prévues
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Couleurs du hile
buff
Tailles
Medium
G/100 Des graines
17.9
Groupes de maturité
3.1
Composition
Protéine 13%
38.36
Huile 13%
18.45
Sucrose db
5.5
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.9
Lysine
6.67%
Acides aminés essentiels
14.43%