
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Crush, other
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Medium
G/100 Berbagai jenis benih
17.75
Kelompok kematangan
2.0
Komposisi
Protein
13%
34.92
Minyak
13%
17.255
Sucrose db
6.75
Raffinose db
0.95
Stachyose db
5.05
Lysine
6.8
Asam amino esensial
14.815
Isoflavone Data
Daidzin
1.130
Glycitin
0.088
Genistin
1.228
Total Isoflavones
2.445
