Imprimer Attributs de qualité
Utilisations prévues
tofu
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Large
G/100 Des graines
23.3
Groupes de maturité
2.4,2.6
Composition
Protéine 13%
37.59
Huile 13%
19.115
Sucrose db
4.7
Raffinose db
1
Stachyose db
3.9
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.45
Isoflavone Data
Daidzin
0.72
Glycitin
0.08
Genistin
1.16
Total Isoflavones
1.95
Jackson Échantillons (2021)
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Goûter Jackson
202198038003
Goûter Jackson