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Utilisations prévues
tofu, miso, soy milk
Couleurs du hile
black
Tailles
Average
G/100 Des graines
17.9
Groupes de maturité
2.9
Composition
Protéine 13%
39.19
Huile 13%
18.05
Sucrose db
3.7
Raffinose db
1
Stachyose db
3.8
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.37
Genistin
0.69
Total Isoflavones
1.06
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