Attributs de qualité
Utilisations prévues
miso, soy milk, soy sauce
Couleurs du hile
black
Tailles
Average
G/100 Des graines
19.8
Groupes de maturité
2.5
Composition
Protéine 13%
35.41
Huile 13%
19.1
Sucrose db
4.9
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.3
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.9
Isoflavone Data
Daidzin
1.17
Glycitin
0.15
Genistin
0.48
Total Isoflavones
1.81