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Utilisations prévues
miso, soy milk, soy sauce
Couleurs du hile
imperfect black
Tailles
Average
G/100 Des graines
19.3
Groupes de maturité
1.5
Composition
Protéine 13%
34.48
Huile 13%
19.74
Sucrose db
4.7
Raffinose db
1.2
Stachyose db
4.7
Lysine
6.8
Acides aminés essentiels
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.49
Glycitin
0.05
Genistin
0.73
Total Isoflavones
1.27
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